Ruokaketju laajemmille markkinapaikoille 2023-2025 (LaaMa)

 

Hankkeen lähtökohtana on tukea paikallisten elintarvikealan yritysten kasvua laajemmille kansallisille ja kansainvälisille markkinoille sekä oikeille B2B-markkinapaikoille.

Hankkeen tavoitteena on selvittää millä markkina-alueilla yritysten tuotteilla on parhaimmat menestymisen edellytykset. Sen jälkeen tarjotaan yrityksille ajantasaista tietoa kasvun ja laajentumisen mahdollisuuksista, toteutetaan räätälöityjä  markkinaselvitysmatkoja, hankitaan uusia kontakteja ja sparrausta kasvun toteutumiseen ja uusille markkina-alueille pääsyyn.

Hankkeen kohderyhmänä ovat Salon alueen ruokaketjun toimijayritykset (<5 hlöä), joita ovat esim. alkutuottajat ja muut elintarviketuottajat.

Hankkeen hyödynsaajia ovat ruoan tuotantoa ja jalostusta edistävät yritykset, kuten tukkumyyjät ja jakelijat, kuljetus- ja logistiikkayritykset, vähittäismyyntiyritykset, horeca ja muut ruokapalveluyritykset.

Hankkeen toteutusalueena on Salo, joka Suomen suurin maatalouskunta yritysten liikevaihdon (2012 121 milj. e) mukaan laskettaessa. Hankkeen toimenpiteitä toteutetaan avoimesti, joka mahdollistaa muidenkin alueiden yritysten ja kehittäjien osallistumisen hankkeen toimenpiteisiin.

Tervetuloa mukaan toimintaamme ja tuleviin tilaisuuksiimme.

 

Hankkeen tulevat tilaisuudet

3.12.2024 Opintomatka Helsinkiin

16.1.2025 Salofood showroom 2.0

16.1.2025-19.1.2025 Lähiruokapuoti MATKA 2025 -messuilla TUOTEHAKU ON KÄYNISSÄ NYT!

Kv-opintomatka (lisätietoja tulossa loppu vuodesta)

 

 

Hankkeen menneet tilaisuudet ja materiaalit, artikkelit

23.9-25.9 Opintomatka Saimaalle

18.9.2024 Lähiruokatreffit

7.-8.9 Lähiruokapäivä

25.7 Lähiruoka näyttävästi esillä Salon Itatorilla 

12.6 SaloFood ShowRoom Helsingin Keskuskirjasto Oodissa

3.6.- 31.8.2024 PopUp Lähiruokapuoti Turussa

7.5 Lähiruokatreffit 

11.-12.4. Ruokayrittäjien toimialapäivät Päivitä osaamisesi, verkostoidu ja tee kauppaa!

3.4.2024 Artikkeli: Ruokayrittäjien toimialapäivillä tarjolla ruoka-alan innovaatioita sekä mahdollisuuksia uusille markkinapaikoille

6.3. Lähiruokatreffit -kansainvälistyminen ja elintarvikevienti

 

Yhteystiedot:

Henna Kyyrä, henna.kyyra@yrityssalo.fi, 050 3237754